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　　一.开展春节前后食品安全专项整治行动。一是开展食品生产环节肉类产品、食用植物油、湿粉类产品专项整治。持续开展“湿粉统一查”，加大风险隐患排查力度，防范米酵菌酸中毒事件发生。共检查湿粉生产企业26家次，发现问题4家，责令整改4家。二是加强节前食品销售安全监督检查，以大型商超、农贸（批）市场、批发企业等为重点对象，以旅游景区、繁华商业街区、车站码头、高速公路服务区、农村地区等为重点区域，开展重点监督检查和隐患排查，现场查看其经营资质、信息公开、食品进货查验及食品贮存、检验检测、落实“日管控、周排查、月调度”工作机制、“三防”设备设施配备等情况。共发现风险隐患82条，已督促企业整改。三是开展春节、“行通济”、春季开学餐饮食品安全监督检查，以大中型餐馆、连锁餐饮单位、网络餐饮单位、市两会接待酒店、学校食堂、学生集体用餐配送单位等为重点对象，以旅游景区、繁华商业街区、车站码头、高速公路服务区、集体聚餐场所等为重点区域，开展重点监督检查和隐患排查。共发现问题396条，已督促企业整改，形成工作闭环。行动以来，全系统共立案286宗，移送公安机关1宗。

　　三.开展重点领域特种设备专项整治行动。一是强化重点领域特种设备隐患排查整治，在元旦、春节期间组织开展特种设备节前大检查，重点聚焦车站、宾馆饭店、医院、商场超市等重点场所使用的电梯以及大型游乐设施、客运索道、非公路用旅游观光车辆等特种设备的监督检查，督促企业做好隐患排查和值班值守，严防特种设备安全事故引发的矛盾风险。二是组织区、镇两级监管力量开展特种设备安全专项整治。重点对公众聚集、涉疫等场所特种设备问题隐患进行排查，同时，区镇两级相互配合，加大对燃气充装单位的检查力度。三是制定《佛山市市场监督管理局做好十五运会和残特奥会重大活动电梯等特种设备安全保障工作方案》，部署对我市十五运会和残特奥会相关场馆酒店的电梯全覆盖检查。四是结合电梯安全筑底三年行动，依法打击未经检验、未按规定办理登记等违法违规行为。春节后复工复产期间，将强化对起重机械、叉车使用单位监督检查，打击使用非法设备、无证操作、违章作业等行为，督促企业落实安全主体责任。行动以来共立案40宗。

　　经查明，当事人持有有效的营业执照和食品生产许可证，执法人员于2024年8月28 日20时50分现场检查时，发现涉案批次肠粉（粉条）和大河（粉条）为当事人生产，共生产肠粉（粉条）15包和大河（粉条）10包，包装上均标示“净含量：5kg，生产日期：2024.8.28 22:00，生产企业：佛山市顺德区某食品有限公司”，其中肠粉（粉条）12包和大河（粉条）10包当事人已在执法人员的见证下现场销毁，剩余3包肠粉（粉条）由于已发货向经销商，故无法现场销毁。后续当事人通知运货的员工将已发货的3包肠粉（粉条）运回当事人经营场所，并进行销毁。涉案食品包装上标示的生产日期与实际生产时间不相符，当事人存在生产经营标注虚假生产日期的食品的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。